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“喜欢吃五花肉,喜欢吃洋葱,所以从小爸爸就会常常做这道菜,简单又好吃,非常适合上班族。”
1、五花肉切片,洋葱切月牙瓣。
2、葱,姜切沫。
3、锅内放油,5成热时候下肉煸炒。
4、肉炒至皮微焦,下葱末,姜末,十三香翻炒至出香味。
5、下酱油,炒出酱油香。
6、下洋葱翻炒。
7、炒至洋葱边透明下盐,翻炒几下就可出锅了。
8、成品图。
1、喜欢油少的,可以在下葱末前将油倒出。2、五花肉炒干了也很好吃。