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“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜,酸酸甜甜的味道,儿子说:味道好极了。。。”
1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、尖椒(已清洗切开)
2、烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
3、随后,锅内留适量的底油,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
4、接着,合入炸好的鸡蛋翻炒一下。
5、然后,加适量的清水翻动一下。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的香醋。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开。
11、煮至汤汁差不多了,即成。