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“油面筋是个百搭是食材,不管和什么食材搭在一起全能变成美味,【油面筋烧荷叶蛋】简单的家常菜,味道好极了。。。”
1、食材:鸡蛋、油面筋、香葱
2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
3、接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中,合入油面筋。
4、然后,加适量的清水。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、最后,煮至汤汁差不多了、搁入香葱,即成。