“简单美味,快手菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红皮萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1、红皮萝卜,洗净,备用。
2、擦丝。
3、鸡蛋加少许盐打散,用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒,用铲子捣块,再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、快手菜。
“简单美味,快手菜。”
1、红皮萝卜,洗净,备用。
2、擦丝。
3、鸡蛋加少许盐打散,用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒,用铲子捣块,再倒入红皮萝卜丝加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、快手菜。