“很好吃的海参做法,试一试真的很鲜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜菇海参烩的做法步骤
1、取适量的海参和海鲜菇
2、先将泡发海参洗净切小段,加入切碎的葱白末主和姜末,再加盐、鸡精、料酒、糖腌10分钟
3、海鲜菇也冼净切段
4、将西兰花剪成小朵状放水里焯2分钟捞起备用
5、橙子切成薄片状围绕盘子的边沿摆成一圈
6、将焯好的西兰花也摆成一圈
7、起油锅,先放海鲜菇炒一炒
8、再连汁倒入腌好的海参炒
9、也不用放什么调料了,腌制的时候入味了,加少量生抽就可以了
10、盖上锅盖煮沸
11、加入少量的白胡椒粉
12、放入香葱起锅,把做好的鲜菇海参放在西兰花的中央就完成了。