>
1、成品图来一张,看着不错吧。
2、准备所需材料。
3、油锅烧热,倒入嫩鸭,煸炒出油,在倒入嫩姜继续煸炒几分钟。
4、倒入啤酒,加入适量清水,加入老干妈辣椒酱一勺,生抽,老抽,冰糖,盐,八角然后大火焖25分钟。
5、焖至大火收汁即可。
6、盛入盘中,成品图。
7、成品图。
8、成品图二。