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“的早餐,美好的一天从甜美的早餐开始。煎的香软的南瓜,配上松脆的果仁,还有红糖,吃上一口,香甜到心底,营养且美味。”
1、南瓜去皮去瓤切丁。
2、锅内放适量橄榄油,入南瓜小火慢煎。
3、核桃和大杏仁切碎。
4、煎至南瓜变软有黄壳时,加入果仁碎。
5、继续煎炒一会,等南瓜熟时,加入熟白芝麻。
6、炒匀出锅。
7、趁热撒适量红糖食用。
果仁也可提前炒或烤熟,再与芝麻一起出锅撒。