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“天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的饮食,荤素搭配。”
1、豆角洗净去头尾,切段。
2、猪肉切薄片腌制备用。
3、豆角飞水后过凉备用。
4、锅烧热下油、葱爆香。
5、下猪肉煸炒。
6、待猪肉八成熟时,下豆角、辣椒面继续煸炒。
7、调好味,勾薄芡,洒胡椒粉淋上香油出锅。
8、装盘。