“掌握小窍门,你也能做出美味的香烤小土豆哟。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香烤小土豆的做法步骤
1、买回来的小土豆。
2、用牙刷刷干净土豆外皮。
3、洗净的土豆不用削皮,直接放锅里蒸8-10分钟。
4、蒸熟的土豆放入烤盘里,用勺子轻轻压扁。
5、压扁的土豆。
6、准备这三样调味。
7、在土豆面上撒上适量盐、油和孜然粉、黑胡椒、白胡椒粉,烤箱预热220度15分钟。
8、美味。
9、完成。
小窍门
1.平时用过的牙刷留着,刷土豆皮特别干净。
2.土豆不需要削皮,小土豆皮薄,削了皮蒸熟再压容易碎裂。
3.调味随个人口味撒上。
4.没有烤箱,用平底锅小火慢煎味道也很好的。