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主料
辅料
具体步骤
1.红薯蒸熟后,去皮压成薯泥
2.鸡蛋加糖打匀
3.加入玉米油打匀
4.加入牛奶打匀
5.加入过筛后的面粉拌匀(面粉和盐和泡打粉事先拌匀,过筛备用)
6.加入红薯泥拌匀
7.蛋塔模上放小纸杯
8.加入面糊约8分满
9.烤箱预热180度,中层上下火约20分钟
10.出炉可以吃了