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主料
辅料
具体步骤
1.原料图片,这次选用的是卤好的熟猪肚
2.猪肚切成条
3.香菜摘洗干净,切成段
4.葱白、泡椒分别切丝
5.所有原料放在一起,加盐、香醋、香油
6.拌匀
7.装盘
烹饪技巧
用的是卤猪肚,本身有味道了,在调制时候要掌握好放盐的量