白萝卜干炒牛肉丁是很有营养的很好吃的一种菜了，我很喜欢吃，里面 有白萝卜还有牛肉一起炒的，我觉得很好吃，牛肉的营养价值也比猪肉的营养价值高，所以我推荐大家做白萝卜干炒牛肉丁，我觉得这是一道老少皆宜的菜肴，炒一炒就好了
主料
牛奶 ：半斤白萝卜干 ：200
辅料
干辣椒 ：适量葱 ：少许
蒜 ：少许
酱油 ：适量
花椒粒 ：少许
鸡精 ：少许
具体步骤
白萝卜，葱，姜，和干辣椒分别切丁。
锅内放油，七成热时，放入葱蒜和花椒粒爆杳。
放肉丁煸炒。
肉丁煸炒发白后，倒入酱油炝锅，继续翻炒一分钟。
放入萝卜干。
翻炒至萝卜干熟，放入少许鸡精和盐即可！