陕西面筋面皮如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

高筋面粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 凉水和面醒2小时

2. 开始揉面，揉到像牛奶一样

3. 看，黄色的就是面筋，把揉好的面汤水放在其他的盆子里

4. 揉出的面筋蒸40分钟

5. 揉出的面水，要静放8小时，始水和面分层，分层后把上面清水倒掉，之后蒸面皮

6. 蒸好的面筋

7. 蒸好的面皮