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这道夏季醋泡黑木耳 就是一道非常适合在炎炎夏季的视乎吃的一道菜式。整体的口感十分的清爽和爽口,而且木耳的口感也是很脆口得到,他的营养价值也是蛮高的,整体口味偏辣,很开胃,做法也超级的简单,冰冻过后口感和味道都会更棒的.
主料
辅料
具体步骤
黑木耳泡发后洗干净沥干水备用。红辣椒切圈,葱切段,大蒜切碎,姜切丝。
锅中烧开水,把黑木耳倒入煮一分钟即可。捞出后放入冷水中一会儿后装盘。
加入步骤二及所有的调料拌匀。
完成了,放入冰箱冷藏后风味更佳。