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主料
辅料
具体步骤
1.首先,泡黄豆三个小时以上
2.接着,用豆浆机搅拌,分开豆浆和豆渣,豆渣加白砂糖
3.然后,油锅放少点油,加热八成热,关火,冷锅热油,小炒一下,不容易糊焦,小炒几十秒,再开最小火炬芯,翻炒几下,即可出锅,吃的过程中,再伴以番茄酱,酸酸甜甜,可口又开胃
烹饪技巧
简单好操作,注意控制好火候,搅拌过的豆渣已经熟透,所以可以小炒一下就行咯~