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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮洗净切块
2.猪肉洗净切片
3.煮热油锅倒入猪肉煸炒3分钟
4.倒入冬瓜煸炒
5.炒至冬瓜变得有点透明放入盐
6.倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可
烹饪技巧
冬瓜片切薄些易熟