家常海鲜意面如何做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

大虾 ：10只
蛤蜊 ：10个
墨鱼仔 ：3个
意大利面 ：1把

辅料

青红椒 ：2个
大蒜 ：1个
海鲜酱 ：1瓶
鲜贝露 ：1瓶
白酒，盐 ：少许

具体步骤

1. 把墨鱼仔洗干净，掏空内脏和软骨，从腹部切圈，两翼头部和足须切小段即可。青红椒切块，大蒜切片。

2. 沸水煮意面，大概十分钟。熟了就好。

3. 架锅热油，加入蒜片爆香，依次放入墨鱼仔，蛤蜊，虾。加入适当的盐，蛤蜊开口，墨鱼仔变白，虾变红，加入鲜贝露，青红椒，翻炒几分钟。

4. 煮好的意面捞出装盘，然后将炒好的海鲜淋在上面。