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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末
2. 锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香
3. 倒入入味的虾仁炒熟后,取出
4. 锅中另放油,倒入打散的虾仁,用筷子搅拌成碎粒状
5. 倒入炒好的虾仁
6. 倒入胡萝卜丁,盐即可.