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主料
辅料
具体步骤
1.角瓜切丝
2.瘦肉切丝
3.小葱大蒜生姜切好
4.烤干锅放油烧热,放肉丝炒熟,放豆瓣酱,在放小葱生姜大蒜酱油炒出香味,
5.放角瓜炒熟透放一点盐就够了(因为豆瓣酱本来就咸,所以放一小点盐就够了)出锅
6.炒好的角瓜
7.豆瓣酱
烹饪技巧
无