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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净
2.切碎,麻花切碎,放入碗中加油、盐、鸡精、胡椒拌匀
3.和面
4.切成小剂子,擀面皮
5.像包包子一样的包好,封住口,反过来,摁扁
6.饼铛预热,两面刷油
7.放入韭菜馅饼
8.五分钟左右即可
烹饪技巧
面片稍薄点好吃