>
主料
辅料
具体步骤
1.打豆浆的豆子,有黄豆,黑豆,花生仁,提前泡了,打豆浆
2.豆渣放点盐,适量面粉调成面糊
3.平底锅放油,油热后放入面糊,小火煎
4.两面煎熟
5.成品
烹饪技巧
豆渣的水份含量重,调面糊时不需要再加水了