红豆具有生津、利尿、清热的药用功效。薏米不管是药用价值还是食用价值都极高，被誉为“生命健康之禾”，也具有美白，消水肿的美容功效。茨实含有丰富的微量元素：维生素B1、B2、胡萝卜素等。香甜红豆薏米茨实糖水集三种食物的长处，更加滋补。赶快学起来吧。
主料
红豆 ：30薏米 ：20
茨实 ：20
桂圆 ：适量
红枣 ：适量
冰糖 ：适量
辅料
清水 ：适量具体步骤
红豆，薏米，茨实，放在清水中浸泡8个小时以上，这样不仅能吸收充足的水分，同时更容易煮。
桂圆去籽去壳，洗净。
浸泡好的红豆，薏米，茨实，红枣，一起放入锅中煮至少半个小时。注意：如果是用火候，先大火煮沸以后十分钟在小火慢炖。电磁锅同理。
等待半个小时以后，锅中已经煮的7、8分熟了，此时可以加冰糖和桂圆一起煮，继续煮10分钟即可。
美味可口的糖水就完成了！如果偏爱吃甜的可以适当加多一些冰糖，口味自选。