自制鲍汁杏鲍菇如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油拌匀

2. 杏鲍菇洗净，切夹刀片

3. 将拌好的馅夹在杏鲍菇中

4. 上笼屉蒸3分钟，取出摆在盘中

5. 高汤、鲍汁、盐、鸡精、少许淀粉，制成芡汁

6. 浇在杏鲍菇上，ok