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主料
辅料
具体步骤
1. 茨菰洗净,削去外皮,切块
2. 锅中热油,放入葱段、姜片、八角爆香,倒入茨菰块翻炒
3. 加入老抽、生抽、料酒、冰糖、盐翻炒,再加水、
4. 大火烧开后,转小火炖十五分钟即可