懒人蛋挞如何做简单又美味

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懒人蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蛋挞皮 :8个
纯牛奶 :70
淡奶油 :70
蛋黄2个

辅料

细砂糖 :20
低筋面粉 :15

具体步骤

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.将蛋挞皮摆入烤盘

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.淡奶油,纯牛奶,细砂糖倒入无水无油的小盆加热一小会使糖溶化

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.等2放凉后加入蛋黄后搅拌均匀

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低筋面粉

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.讲挞液倒入挞皮,七八分满即可

懒人蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱200度,20分钟左右

烹饪技巧

每个烤箱温度有所差异,放入烤盘后一定要盯着点,不要严格按照配方的温度和时间。