口感丰厚的鸡蛋葱花饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大葱 ：半根
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量
油 ：适量
香肠 ：2根

具体步骤

1.鸡蛋加葱花搅拌均匀。

2.放胡椒粉搅拌均匀。

3.加入切粒的香肠。

4.放入面粉，搅拌成流动的糊。

5.醒十分钟。

6.锅中刷少许的油。

7.舀一勺面糊，转动锅子，使摊平，小火煎至微黄。

8.翻面煎另一面即可。

烹饪技巧

锅里油不要太多，不然面糊转不圆了。