>
主料
辅料
具体步骤
1.香菇用水焯一下。
2.香菇切成丁。大葱切碎(我家里没有大葱了用一个毛葱代替,)
3.锅里放油把葱放里煸香,然后把香菇一起放入。
4.把米饭放入锅里,倒少量的酱油,盐,黑胡椒粉。
5.鸡蛋打散,放入锅内。充分炒匀。
6.放入剩下的葱花。一碗香喷喷的炒饭就好了。