自制青瓜布丁如何做简单又美味

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自制青瓜布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

夏日炎炎,冰镇饮品乃暑期避暑之佳品,青瓜布丁正是你的不二首选啊。青瓜具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,烫伤。 搭配布丁,又有菜又清凉又好玩,老少皆宜,就像夏日吹来的凉风。并且青瓜布丁这道家常菜做起来非常容易,一学就会。

主料

黄瓜 :1根
冰粉粉 :三分之一袋
奶粉 :2勺
冰糖 :2勺

辅料

水 :3斤

具体步骤

自制青瓜布丁怎么做好吃又简单 第2张

1.准备四样主料。

自制青瓜布丁怎么做好吃又简单 第3张

2.黄瓜加少许水打汁。

自制青瓜布丁怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里加水煮冰糖,一开锅就关火,加冰粉粉,加入打好的黄瓜汁,搅拌3分钟。

自制青瓜布丁怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入模具,静止晾凉。入冰箱冷藏室。

自制青瓜布丁怎么做好吃又简单 第6张

5.冰镇一下,清清凉凉,消夏小甜品上桌啦!

烹饪技巧

1、注意冰粉粉标注的使用比例。