吃多了外面卖的腊肉腊干钵,何不自己动手做一下呢。好吃腊肉腊干钵红绕肉是一个好吃美味,不过自己做的话,完全可以按自己的口味来,做出健康不长胖的腊肉。它最好的是可以让人吃了很惬意,自己在家闲暇之时最适合做些美味来犒劳自己,行动起来。
主料
腊肉 :适量腊干子 :适量
辅料
干辣椒 :适量生姜 :适量
大蒜 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
、腊肉洗净,放入锅中加入适量的水煮
入少许油(如果腊肉比较肥则不需放油),下入腊肉翻炒至出油;
下入腊干子、干辣椒、姜、蒜,炒出辣味;
入葱花及少许鸡粉炒匀即可。