喜欢吃面条的朋友们今天可要看好了哦!清淡营养香菇鸡汤阳春面,哇,一听名字就觉得特别香,满满的香气好像要溢出屏幕来了对不对?这道阳春面加入了香菇还有熬制好的鸡汤,面条本身的面香,使这道面格外惹人喜欢。我的家人特别爱吃面条,我也经常会做这道阳春面给他们吃。
主料
香菇 :50鸡肉 :500
阳春面 :500
辅料
生姜 :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鸡肉清洗干净
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
9.加入前面煮好鸡汤,美味的鸡汤香菇阳春面吃起。
家常菜,无需特殊技巧。