面条是大众主食之一,面条种类很多,经常食用的面条都是面粉制作的,这道美味青菜鸡肉玉米面则选用的是玉米面制作的面条,玉米面条属于杂粮,含有很多膳食纤维,比较有益于身体健康,经常食用也很不错,做法非常简单,加入青菜和鸡肉分别补充维生素和蛋白质,营养均衡全面。
主料
青菜 :100鸡肉 :150
玉米面 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.锅中放入适量水,放进面条,烧开
2.水开后加入青菜,大火烧开
3.再倒入炖好的鸡肉,烧至青菜全部熟透。加入少许盐调味即可
4.看,调味后青菜已经熟得差不多了。青菜刚变色时的口感是最好的
5.有肉有菜连汤也很好喝的面条不用十分钟就可以吃了
1、鸡肉我是先提前炖好你,这样可以减少时间。