“有时候,突然也会怀念猪油的香味,于是,今天27熬了一些猪油呢~呼呼~适量吸取一些动物油~还是不错呢~呼呼~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制猪油的做法步骤
1、将猪板油洗干净后,切成小片。
2、热锅,在锅里加一些清水,小半碗就好了,加入切好的猪板油。加水的目的是为了让熬出来的猪油颜色更漂亮~
3、开始熬吧~
4、在放猪油的碗里放几粒黄豆,加入适量盐。
5、把猪油熬成大概这样,如果喜欢油渣儿干一点的话,可以再熬一下。
6、熬出来的油渣儿可以直接食用啦~不过,还是少吃一点~嘻嘻~
7、把熬好的猪油倒入准备好的碗中,小心烫手哟~
8、等着冷却,凝固好久可以用啦~
9、猪油和饭,加一点酱油~啊啊~27小时候的最爱呢~还有其他很多地方可以用到猪油哟~呼呼~~可以参照这里哟~