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主料
辅料
具体步骤
1.材料图
2.芦荟洗净,切成段,切掉两边的刺,用勺子从皮肉之间向里按压,就可轻松去皮。
3.去皮芦荟入锅,白糖入锅,加入没过芦荟的清水,煮五分钟。
4.捞出芦荟,控水备用。
5.把芦荟切成指甲盖大小的颗粒,加入酸奶中拌匀。
烹饪技巧
用白糖煮芦荟,为了去掉植物的腥味,也让芦荟带有一点甜味。