主料
猪肉 :250节瓜 :一个
瑶柱 :10个
冬菇 :三只
粉丝 :两个
辅料
盐 :适量糖 :适量
食用油 :适量
生粉 :适量
酱油 :适量
1. 先把粉丝,冬菇,瑶柱泡软
2. 同时各种辅料给你的猪肉加点味
3. 腌制时候就可以把节瓜和冬菇切细啦
4. 瑶柱撕成小丝
5. 水滚下锅…因为宿舍只有电磁炉,将就着做的
6. 节瓜煮软之后下粉丝,瑶柱,瑶柱可以早点下,煮透香味更浓啦
7. 最后加肉,水滚就可以啦当然肉可以跟粉丝同时下,因为粉丝易软
如果喜欢浓郁一点口感的,可以下点生粉打芡