木耳小黄瓜炒肉末是一道非常美味的家常菜，制作起来十分简单易学，木耳小黄瓜炒肉末制作完后，肉中的肉香浸入到黄瓜和木耳中，使得黄瓜和木耳十分好吃，味道鲜香无比，香飘十里，让人回味无穷。非常适合跟家人和亲戚朋友们做这道家常菜。
主料
木耳 ：50黄瓜 ：一根
肉末 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1、准备材料，木耳泡发，黄瓜切片不用切得太薄，猪肉切片，葱切段
2、锅中爆香蒜末，倒入黄瓜快炒。
3、加入木耳同炒，喷一下水。
4、加入肉片炒至变色。
5、肉片变色后就可加盐和鸡精调味，再炒至肉片段生，洒上葱段即可盛盘了。