美味的卤鸭腿光面如何做简单又美味

可口屋 人气:8.44K
美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

上次卤鸡爪的时候剩了很多卤水在那里,我准备把剩下的卤水用来卤一些鸭腿。用来做卤鸭腿光面。因为很久都没有吃过了每次想做我都觉得太麻烦,要不是这次犹如好的卤水,我才不要这样做了。我宁愿待外面去吃,因为我也懒得在家自己做。

主料

卤鸭腿 :100
挂面 :100

辅料

鲜味酱油 :适量
盐 :适量
香油 :适量
辣油 :适量
鸡精适量

具体步骤

美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好食材。

美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中坐水烧开。

美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单 第4张

3.下入挂面。

美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单 第5张

4.面条快煮熟了关火,盖上盖子闷一会。

美味的卤鸭腿光面怎么做好吃又简单 第6张

5.煮好的面条装入碗里,倒入香油、辣椒油、鲜味酱油,放入盐、鸡精拌匀,最后放入剁成块的卤鸭腿即可。美味开吃!

烹饪技巧

1、挂面快煮好了,关火闷一会,口感更好。