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主料
辅料
具体步骤
1.准备一个土豆 ,洗净
2.去皮后切成均匀粗细的小条
3.在水里煮2-4分钟
4.煮好的土豆捞出来在凉水里泡一下
5.沥干水分
6.锅里放适量油,烧到7-8分开时,放入薯条
7.薯条炸成金黄色时捞出即可
烹饪技巧
切土豆条时注意不要切的太细,要粗一点,不然一炸就会变软,炸好的薯条加点番茄酱味道更好