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荷兰豆炒腊味的做法 荷兰豆炒腊味怎么做
可口屋
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“
我家做菜都看不到味精哈!调料也很简单!现在越来越喜欢清淡简单的菜!
”
食材明细
主料
荷兰豆
(适量)
广式
腊肉
(适量)
腊肠
(适量)
辅料
姜片
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
原味
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
荷兰豆炒腊味的做法步骤
1、荷兰豆择掉两头去筋洗净,腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出
切片
。
2、锅热放油,炒香姜片,下腊肉腊肠炒香。
3、再加入荷兰豆炒匀,最后放料酒和少许盐炒匀即可。
小窍门
腊肉腊肠煮下能煮出些赃物。
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