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主料
辅料
具体步骤
1.豆角切丝,猪肉切末,葱姜蒜切末
2.猪肉炒出水分,加葱姜蒜炒香
3.加豆瓣酱炒出红油
4.加豆角丝炒
5.加盐炒
6.炒熟出锅即可
烹饪技巧
豆角一定要炒熟不然有毒,如果干的话可以加少许水,味道不会差