油而不腻的鸡蛋炒蒜苗如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：300

辅料

油 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.蒜苗是用发了牙的蒜，加入水，放在温暖处长出来的

2.用剪刀剪下来

3.洗净，切成段

4.鸡蛋打散，起油锅，放入鸡蛋炒散

5.加入蒜苗，加入盐，鸡精

6.炒匀即可

烹饪技巧

蒜苗翻炒的时间不宜过长。