花生是属于坚果类的一种，含有丰富的蛋白质，以及人体所需要的多种氨基酸，所以能够给人体提供营养。红糖具有益气补血、活血化瘀、缓中止痛等多种作用，对于女性特别好。今天做的这道香甜的花生红糖馅烧饼，是把花生和红糖碾碎了做馅儿，大家可以尝试一下。
主料
中筋面粉 ：300白糖 ：20
牛奶 ：110
酵母 ： 3g
辅料
花生仁 ：适量红糖 ：适量
白面 ：适量
具体步骤
面粉加鸡蛋加糖混合好，酵母用牛奶化开，揉成光滑的面团
花生仁放烤箱18度10分钟，烤出香味
放到蒜臼中捣成花生碎
捣成这个样子，花生我没有去皮
加入红糖
加入面粉混合均匀
面团发酵两倍大，取出排气
切成小剂子
取一小剂子，擀成圆皮
放上花生红糖馅
包成包子
翻面按扁
烤箱预热，180度5分钟，刷蛋液，撒芝麻，180度10分钟取出翻面，刷蛋液180度10分钟
取出就可以吃了