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主料
辅料
具体步骤
1. 把黄瓜洗净,切片;圣女果洗净,对半切开;紫甘蓝洗净,撕成小块;彩椒洗净,去蒂和籽,撕成小块;
2. 藕去皮,洗净,切片,放入烧开水的锅里,焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
3. 把生抽、醋、盐和白糖,放入碗中,调成沙拉汁。
4. 把上面的蔬菜、杏仁和藕片放入大碗中,调入沙拉汁,搅拌均匀即可。