#DIY美食#豆芽炒煎肉片如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：200
黄豆芽 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净备用。

2.五花肉洗净切成片。

3.葱姜蒜切细。

4.先把肉片放锅中摊开，煎熟。

5.煎熟后，这时会出很多的油，盛出一点油作它用，用剩下的油炒香姜蒜。

6.倒入豆芽一起翻炒；

7.加入盐，生抽调味。

8.炒至豆芽断生，最后撒上葱花即可。

9.装盘上菜了

烹饪技巧

煎肉的油如果不是很多，可以不需要盛出。