美味的葱油烧带鱼是将带鱼煎制而成的一道美食,制作起来十分简单,在家中制作也很合适哦,我一般在家中制作这道美味的葱油烧带鱼的时候喜欢多放一点葱和蒜,这样制作出来的葱油烧带鱼会更加入味,鲜香爽口,十分开胃,让人回味无穷。
主料
带鱼 :适量辅料
油盐 :适量具体步骤
1.原料图。
2.带鱼去内脏洗净,用葱姜丝,料酒,盐拌匀码放20分钟。
3.泡椒碎,一半蒜蓉,姜蓉混合备用。
4.码好的带鱼拍淀粉。抖掉多余的粉。
5.平底锅放油煎两面金黄。
6.大葱段用油煸炒摁压出浓郁的葱香味
7.放入兑好的蒜蓉泡椒碎姜蓉。继续煸炒。
8小火收汁,调入半茶匙盐和剩下的蒜蓉。