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“夏季太热,做一道凉拌菜,好吃又下饭,营养美味,简单易学!”
1、成品图!
2、锅里适量水,放入八角一个,适量葱姜,料酒,花椒粒,鸡胸肉放入锅里煮熟,捞出过冷水,用刀背拍肉肉,容易撕丝!
3、手撕鸡肉丝!
4、切适量小葱香菜!
5、适量生抽,糖,耗油,香油几滴,辣椒油一勺匙,老干妈辣酱一勺匙,调好!
6、调好的汁倒入容器里,拌好,盛入盘中!
7、成品图!