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1、取适量甜豆处理干净,和胡萝卜洗净备用。
2、胡萝卜切薄片。
3、甜豆入锅中焯水。
4、焯水后捞出过凉沥干水份备用。
5、胡萝卜也一次焯水放入甜豆中。
6、放入红辣椒碎和蒜末。
7、用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。
8、搅拌均匀装盘即可享用。
9、美味又低脂,好吃无负担。
搅拌时一定不要加醋,颜色会变得不美哒!祝您生活愉快!