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“春节,那能不来个凉拌莲藕,很受欢迎的一款佐餐小菜”
1、莲藕去皮,清洗干净
2、为防止氧化,先泡到水里
3、切片,焯熟,过冷水备用
4、葱切丝、姜切碎放入,加香醋、生抽、芝麻油、盐调味即可
调汁喜欢什么都可以加的