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1、南瓜打掉皮,挖起内瓤洗净。
2、把南瓜切成块状摆盘,把姜片和柠檬片摆在南瓜上即可。
3、我是用电饭锅下面煮饭,上面用蒸格蒸的,简单,饭熟了,南瓜也蒸熟了。
4、成品。可以把生姜和柠檬拣出,撒入蜂蜜,味道更甜。放姜的目的是除湿,夏天太热太湿,可以多放姜片,根据自己的喜好来定。