毛豆玉米炒肉丁的做法 毛豆玉米炒肉丁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆玉米炒肉丁的做法步骤

• 1、原料图，青豆和瘦肉洗净备用。

• 2、玉米剥粒洗净沥水，瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用，蒜切末。

• 3、锅里烧开水，滴入少许油，分别下青豆和玉米粒焯水。

• 4、捞出沥水备用。

• 5、起油锅爆香一半的蒜末。

• 6、下肉丁。

• 7、炒至变色时下另一半蒜末和焯过水的玉米、青豆。

• 8、略为翻炒，放盐即可出锅。