蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做

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蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做

这款简单易学的蜂蜜小面包,不用揉出手模,温度湿度没要求,是一款简单脆甜的小面包,小盆友们喜欢的一种,我家宝贝很是喜欢呢!

食材明细

主料
  • 高粉 (250克)
  • 清水 (90克)
辅料
  • 酵母 (3克)
  • (2.5克)
  • 蜂蜜 (35克)
  • 鸡蛋 (48克)
  • 黄油 (25克)
  • 奶粉 (7克)
  • 细砂糖 (25克)
  • 芝麻 (20克(装饰))
  • 玉米 (15克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜂蜜芝麻小面包的做法步骤

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第2张

    1、所有食材除黄油在放入面包机里柔一个疗程20分钟即可

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第3张

    2、然后拿出来整型放入盆里进行发酵

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第4张

    3、发至两倍大

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第5张

    4、然后分成大小相同大约80克的面团,行5分钟

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第6张

    5、这是个把白糖和芝麻混合,烤盘里抹去玉米油

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第7张

    6、然后整型了,拿一个面团擀成牛舌状从一头卷起

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第8张

    7、然后从中间切一刀,在白糖芝麻里沾满放入烤盘

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第9张

    8、然后放入暖和的地方进行第二次发酵

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第10张

    9、发酵好后撒入少许芝麻,烤箱预热170℃上下火25分钟即可

  • 蜂蜜芝麻小面包的做法 蜂蜜芝麻小面包怎么做 第11张

    10、美美哒出炉了,香脆甜